会場見学レポート

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「ひらまつ」丸の内・銀座エリア周遊見学①サンス・エ・サヴール

「ひらまつ」丸の内・銀座エリア周遊見学①サンス・エ・サヴール
吉川
吉川Yoshikawa

ウエディングコンシェルジュ

こんにちは。今回は、レストランウエディングで人気の
「ひらまつ」の丸の内・銀座エリアの3つの会場をご見学させて頂きました!

まずは【サンス・エ・サヴール】からご見学スタートです♪

この日は表のエレベーターの始動前ということで裏口からご案内頂きました。
朝早い時間のご見学の場合は、お客様もこちらからご案内されるとのこと。
地下1階のお花屋さんの前でスタッフの方と待ち合わせです。

丸ビル35階でエレベーターを降りるとすぐに明るいエントランスが広がります。

チャペル式、人前式の出来るアトリウム
本日はソファがありお客様の待合となっていましたが
当日はここに椅子がセットされがらっと雰囲気が変わります。

明るい吹き抜けのアトリウムではご親族様の集合写真や
挙式にご参列頂いたご友人達も一緒のご集合写真の撮影ができます。

クリスマスには大きなツリーが飾られ、素敵な雰囲気になるそうです。

挙式は人前式として、またはキリスト教式として行うことが出来
キリスト教式の場合は事前に牧師先生のカウンセリングがあるそうです。
(これはひらまつ全店で行われるとのこと)

レストラン入口の壁面には双子のシェフのお顔が!

入口を入るとすぐメインダイニングが広がりますが
ゲストが最初にご入店された際はカーテンが閉まっていて
バーカウンターまで進んで頂くと視界が開け、ウェルカムドリンクの
サービスと共に東京の素晴らしい景色がひろがります。

個室が2つ
新郎、新婦のお仕度部屋として利用したり


少人数でのご会食も可能とのこと
窓が大きく自然光がさしこむとても明るいお部屋です。
眼下には皇居が!!!!!

当日お仕度が整うとお2人はロケーションフォトの撮影に出かけます。
綺麗な街並み&高級感のある丸の内で東京駅や皇居をバックに思い出に
残る写真撮影が可能です📷

ダイニングでは80名様までのご披露宴を行うことができます。
ゲストとの距離が近く、ご親族様や親しいご友人様達と楽しいひと時を。

昼間の明るい会場も素敵ですが、夜も東京の夜景が広がりとてもロマンティックに
キャンドルリレーなどの演出でさらに盛り上がります。

レストランウェディングの最強ポイントはやはりお料理です!
南仏らしい軽やかさと華やかさを大切に フルーツの甘みや酸味、
スパイス等が、印象的なアクセントになる五感で楽しむお料理がコンセプト。
日本ではここでしか味わうことのできないお料理です。

鴨田シェフからもお料理にかける情熱とこだわりを伺うことができました。
ウェディングのお料理としては、お2人の思い出の料理の再現や
地元の食材を使った料理をアレンジ
また、アレルギーやお子様料理なども幅広くご要望に対応してくださいます。

ご案内頂いたスタッフの皆様から素敵な結婚式を挙げて頂きたいという情熱を
感じることが出来ました!

「ひらまつ」丸の内・銀座エリア周遊見学②
【アルジェント】【ブラッスリーポールボキューズ】に続きます☺→こちら

☆「サンス・エ・サヴール」のことをもっと知りたいという方は→こちら
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